Olen aina sanonut, että en tykkää pullasta ja ylipäänsä hiivataikinaleivoksista.Mutta taidan nyt perua puheet ja sanoa, että nyt rupean varmakin aika useasti tekemään just sitä ohjetta.Voi että, että olivat hyviä ja suussa sulavia. Joskus olen saanut yhdessä kyläpaikassa todella hyviä pullia, ne maistuivat just niille, mitä tänään tein.Nappasin ohjen Savon sanomasta ja kylläpä oli hyvää, että kokeilin.....Suosittelen tosissa!
619163.jpg
Taikina:
1dl maitoa
40gr hiiva
2 rkl sokeria
2 kanamunaa
150gr notkistettua margariinia
6dl vehnäjauhoja
Täyte:
100gr tomusokeria
100gr margariinia
1tl vanilliinisokeria
Liuota hiiva kädenlämpöisen maitoon, lisää sokeri,2 kanamunaa, vatkaa kaikki sekaisin, sitten lisää margariinia ja jauhot.Kauli taikina suorakaidelevyksi.Sekoita täyte ja levitä se pohjalle.
Kääri rullalle. Leikka ohueksi viipaileksi ja nosta paperivuokiin.Kohota. Voitele kananmunalla.Paista 250asteessa n.10 minuuttia.
Olivat hyviä!Suosittelen!!!!