Tänään olen paljon keittiössä pyörinnyt, kun lapsi kovassa nuhassa, eikä teinut muutenkaan ulos mieli, kun satoi vettä, kun ämpäristä.Eli pullien lisäksi tein illansuussa vielä sellaiset lehtitaikinasta suolaiset pasteijat.
Vinkin sain jostain blogista, anteeksi, kun nyt vaan ei muista, keneltä?
Pakastimeessä pitkää aika pyörii jo torttutaikinalevyt, niin päätin, että kokeilen nyt näitä suolaisia juttuja ja tulivat hyviä, mutta tosi rasvaisija.....2vee pikkumieskin olisi enemmän syönyt, kun pienen palasen, kun äiti vaan olisi antanut, en vaan yötä vasten halunnut suolaista lapselleni antaa.
Tein kahdella erilaisella täytteellä.
Eli leikkasin levyt kahdeksi ja voitelin sinappilla ja yhdeksi täytteeksi laitoin kinkkukuutioita, tomattiviipaleitä ja runsaasti juustoraastetta.Toiseksi täytteeksi sekoitin ennen kulhossa kinkkukuutiot, kolmen sipulan tuorejuuston (alla puole rasia) ja paprikakuutiot, sitten laitoin yhden runsan ruokalusikallisen yhdelle neliölle ja kaiken päälle juustoraasteita.Sitten 200 asteessa n.15 minuuttia ja suolaiset piirakat valmis.Kyllä se on nopea ja ruoakaisa tarjolu pikavieraille.Ja täytettä saa tottakai muutta
oman maun mukaan!
620931.jpg