sunnuntai, 30. syyskuu 2007
MARJAINEN SYNTTÄRIKAKKU
Minulta tilatti taas kakku. Toiveeksi oli EI mansikkakakku, no se sopii minulle hyvin, kun kesän aikana sai siitä mausta kyllä jo vähän kyllästyä. Täällä kertaa ajattelin tehdä vadelma- ja mustikkamousse kakun.
Laitan tähän kuvia, miten sen koristelin.
Tässä kuvassa yritän pursottaa reunaa.Kuvassa se näkyykin, että se onnistui aika hyvin, mutta jostain syystä välillä se pursotinpussi temppuile minulle tai siis en vaan osaa......
Tässä kuvassa olen saanut reunaan valmis.
Ja sitten koristeltu kakku.
Ja vielä yksi kuvaa....
MARJAINEN KAKKU
Pohja 4 kanamunasta
Vadelmamousse:
2,5dl vispikerma
2dl Danone suklaarahka (en nyt muistaa sen tarkkaa nimeä, se, missä ovat sisällä suklaapalaset)
reiluu 3dl vadelmasosetta (käytin pakastevadelmia)
puolikas levy valkosuklaata
sokeria
7 liivatelehteä
Mustikkamousse:
2,5dl vispikermaa
n.4dl mustikkasosetta (pakastemustikoista)
puolikas levyy tumma suklaata
sokeria
7 liivateelehteä
kostutus vaniljamaidolla
koristeet marsipaani, vispikermaa/värjätty vispikermaa, pritsaus tumma suklaata
Toivottavasti kakku oli mieleinen......
ONNEA VIELÄ KERRAN SYNTTÄRISANKARILLE!!!!!
Kommentit