Eilessa iltana tein nopsa yhden tortun pohjan, unohdin sen rullata ja niin synyti tänään täytekakku. Oikeasti ihan hyvää, kun sitä tulikin sitten vähän enemmän.



Pohjaksi siis 4 kanamunapohja.Kostutus vaniljamaidolla. Väliin omatekoista mansikkahilloa, vatkattua kermavaahdoa, sekä vaniljakastiketa, mansikkaviipaleita ja sama kermatäyte myös kakun pinnalle. Koristeet ovat aika yksinkertaisia, kun en jaksannut siihen oikein panostaa, kun kaksi päivä on ollut melkoista pahonvointia, vaikka olen jo raskaus puolen väliin reippaasti ylittänyt????mutta onneksi se ei haitannut ollenkaan makua. Oli oikein makea ja mansikainen kakku:)jopa maistui minullekin.....