Ystäväni piti Tupperit ja sitten hänellä oli myös synttäritkin, niin päätin tehdä kakun viemiseksi. Tämä oli siis vähän, kuin pahan onnen kakku, kun tuli aika monta virhettä tekovaiheessa, mutta lopputulos se tärkeä on ja siis varsinkin maku

Kyllä tarkkavaiset leipojat huomaa ilman sanomattakin, että vähän on kokki ollut "lapaisilla" hommissa, mutta olkoot näin.

MARJAINEN KAKKU

Pohjaksi pakastimesta valmis kääretotunpohja.

Täyte:

  • 2,5dl 20%vispikermaa
  • 200gr maitorahka
  • mustikkahilloa
  • pakastevadelmia
  • pakastemansikoita
  • 7 liivatelehteä (olisi saanut olla 10, mutta ei ollut enemmän, kun marjoista tuli aika paljon nestettä lisää)
  • sokeria

Minulla on aina päässä hyviä ideoita, mutta ne ei aivan onnistuu....mutta yritystä on....

Mutta kakku sai aika isot kehut ja maistui se hyvin raikkaalle. Vois sanoa, että sopisi jopa painonvartijoille, siis sellaisille, ketkä eivät ole makea ihan totaallisesti listalta poistanut, mutta esim.verratuna viinerin kanssa, on se jopa terveellista....