sunnuntai, 24. kesäkuu 2007
mansikka-suklaamuffinsit
Suklaamuffinsijen pussillinen on kotoisin Virosta, leipomo "Kalev" tuottevalikoimista."Kalev"suklaita löytyy jo Suomessakin kaupoista, jos kohta tulee myös näitäkin, itseasiassa en ole katsonut, jos vaikka onkin?
Eli suosittelen, jos ootte reissussa Virossa ja aika on vierailla myös ruokakaupoissa, sitten kuivaaineen hyllystä löytyy sellaisia pussejä aika erilaisia, kaikki ovat jauhoja. Esimerkiksi suklamuffinsit(shokolaadimuffinsid); sokerikakunpohjan jauhot(tordipulbrid), niitä on todella paljon erimakuja, em.rommi; kirsikka; kaakao- en ole itsekään kokeillut kaikkea, mutta hyviä ovat.Lisäksi on vielä lettutaikinaainekset ja pizza. Jos joku on saanut sellaisen paketin, voin jakaa hyviä ohjeita, mitä kaikkea virolaiset ovat keksinyt näistä jauhoista.Aika pitkä etujuttu mun muffinsille:):)
Eli käytin tätä pakettia siis pohjaksi,lisäsin vaan lasillisen vettä ja vähän öljyä, mutta lisäsin taikinaan tuoremansikoita, aika reiluusti ja valkosuklaata ihan palaisina.Mutta tää on kyllä ihme, miten suklaamaku voi ihan täysin häviä????En lainkaan maistunut valkosuklaan makua, kun mielestäni laitoin aika reiluusti taikinaan ja no mansikoitakin oli reiluusti eli ehkäpä se vei suklaanmaun?
Koristeeksi vetin valkosuklaanraitoja. Hyviä olivat!!!!
Tässäpä yritin saata kesäisen kuvan:)
Ja tässä lähikuva.
Kommentit