Pullantuoksuva koti on kyllä mahtavaa ja silloin pitää saataa kuppi kuuma kahvi pullan kera.


HYVÄT PULLAT

Taikina:

  • 5dl maitoa
  • 50gr hiivaa
  • 1tl suolaa
  • 2dl sokeria
  • 1tl vanilliinisokeria
  • 16dl vehnäjauhoja
  • 200gr voita

Täyte:

  • 100gr voita
  • 2dl fariinisokeria
  • 3rkl kanelia

Sekoita kädenlämpöinen maito hiivan kanssa. Lisää suolaa ja sokerit. Lisää vähittellen jauhot siivilän läpi. Lisää pehmeä voi. Vaivaa taikinaa sen verran, että taikina irtoo käsistä. Sitten laita kulhon päälle liina ja anna n.puolisen tuntia kohoa.

Täytteeksi sekoita voi, fariinisokeri ja kaneli.

Vaivaa taikina alasi ja nosta se jauhoiselle pöydälle. Sitten kaaviloi se levyksi ja levittele päälle voikreemi. Sitten rullaa se pötköksi ja leikka näistä n.5cm rullat.

Hyviä olivat!Suosittelen!