Siis todella ne ovat herkkupullat, aivan mielettömän hyviä. Löysin sen herkullisen ohjen toverusten tortut blogista.Iso kiitos ohjeesta!

 

Pullataikina tein kuitenkin erilaisen ja täällä kerta otin ohjen rasvatoman maitojauhen paketin päältä. Tästä lähtien taidan käyttäkin sitä maitojauhetta, tulit aika hyvät kouhkeat ja maukkaat.

 

Pullataikina:

  • 1/2l vettä
  • 1dl ravsatonta maitojauhetta
  • 50gr hiivaa
  • 1 muna
  • 2dl sokeria
  • 1tl suolaa
  • 1rkl kardemummaa
  • 13-15dl vehnäjauhoja
  • 150gr voita

Liuota maitojauhe ja hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muna, sokeri, suola, kardemumma ja osa jauhoista. Sekoita tasaiseksi ja alusta joukkoon loput jauhoista ja lopuksi pehmeä voi. Kohota taikina hyvin.

Kaikki muu sitten toverusten tortut blogistani. Kopion suoraan sen tänne.

Täyte:
300 g voita
200 g maitorahkaa
2,25 dl vaniljakreemijauhetta
2,4 dl sokeria

Stroissel:
45 g voita
1 dl sokeria
1½ dl karkeita vehnäjauhoja

 

Tässä ne ovat valmis lähtemään uuniin paistumaan.

 

 

Siis suosittelen!Ovat liian hyviä!