keskiviikko, 13. helmikuu 2008
SYDÄNKAKKU YSTÄVÄLLE!
Viedettiin jo vähän etukäteen tänään Ystävänpäivää ja sen kunniaksi tein sydänkakun.
MANSIKKAINEN SYDÄNKAKKU
Kakun pohjan tein 4 kanamunasta.
Täyte:
1 prk vispikermaa
puolikas rasia maustamatonta tuorejuustoa
puoli purkki kinuskikastiketta
sokeria
Väliin: mansikkamarmelaadia
Kostutus: mansikkamehulla
Koristelu: vispikermaa ja värjättyä vispikermaa, koristehelmiä
Kakku onnistui aika hyvin, kinuskikastike antoi todella hyvän maun.
Kommentit