Juhliin tein ison voikkarin, keksin itse täytteet, mutta lopputulos ei ollut ollenkaan mieluinen. Siis maut olivat kyllä hyviä, mutta liian kuivaen tietää, mielestäni laitoin tosi reilussti nestettä, mutta näköjän sitä menee sellaiseen isoon kakkuun todella paljon, virheistä kait pitää oppiaja niin teen, seuraavalla kerralla laitan puolet enemmän sitten.
SAVULOHIKAKKU
kakku oli todella iso, grahamviipaleita meni 2 pakettia ja ruispaahtoa myös 2 pkt.
Täytteitä oli 2
Täyte1:
- kuumasavulohta 500gr
- 2 rasia ruhosipulituorejuustoa
- majoneesia
- tilliä
Täyte 2:
- 5 keitettyä kanamuna
- vähänsuolaista voita
- ruohosipulia
Kostutukseen ruispaahtoon kalalientä ja grahamviipaleihin maitoa. En uskaltanut laittaa kaikkiin väliin kalalientä, kun se oli aika suolaista.
Koristeluun, juustoraastetta, tilliä, kirsikkatomattia, paprika, kurkkua, viinirypäleitä.
Kommentit