Tämä ohje on taas Viron puolelta ja maistuu taivaallisen hyvältä ja todella helppotekoinenkin.
OHRA-MAITORAHKARIESKA
- 200gr maitorahka
- 2dl maitoa
- 1 muna
- 2dl ohrajauhoja
- 1dl vehnäjauhoja
- 1tl ruokasooda
- 1 tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- 2 rkl öljyä
Sekoita rahka, maito, muna, suola ja sokeri. Sekoita jauhot ja ruokasooda ja lisää taikinaan. Viimeiseksi lisää öljy. Kaataa vuokaan/tai keskikokoiselle uunipellille ja paista 175 C uunissa n. 35-40min.
Aivan ihana ja kouhkea rieska. Voit syödä suoraan pellilta voin tai maust.tuorejuuston kera. Namm! SUOSITTELEN!!!!
Kommentit