Olen Jouluna tehnyt ainakin kolme kerta tätä ihana kakkua, se kakku meni lahjaksi rakkaille Ystäveille. Toivottavasti kakku oli maukas ja hyvää?!

Todella hyvän kakun ohje sain Katilta, kuka jakasi sitä mun arvonnassa. Kiitos paljon heinosta ohjeesta!

Kopion sen suoraan Katin kirjoittamana arvonnassa....

Tässä Joulun ehdottomasti paras kuivakakku.. :P
MAUSTEKAKKU
(HYLA&MUNATON)
175g rasvaa
½prk luumusosetta
1prk (250g) rahkaa (HYLA)
4dl jauhoja
2½dl sokeria
1tl kanelia
1tl pomeranssia
1tl inkivääriä
1tl kardemummaa
2tl soodaa
*Sekoita kaikki kuivat aineet. Sulata rasva kattilassa ja sekoita siihen
luumusose ja rahka. Lisää ne sitten kuiviin aineisiin ja sekoita tasainen
massa. Täsätä tulee kaksi pienempää kakkua tai yksi iso kakku. Paista
150c:ssa 50min ja käännä 180c ja paista vielä n.20min (uunista riippuen ja
kakkujen määrästä). Yleensä loppuvaiheessa oon vielä laittanut 5min
alalämmölle että VARRRMASTI kakku on kypsää.. ;)
(tätä tein kaksinkertaisena ja sain 3 isoa kakkua)

 

Suosittelen kokeilemaan tätä kakkua, ohje on tosi helppo ja nopea valmistaa, mutta lopputulos on silti pehmoinen ja hyvää!