Toiseksi kakuksi tein oikein mustikkaisen kakun.
Pohja 10 kanamunasta
Mustikkamousse:
- vispikermaa
- vaniljarahka
- reiluusti mustikkaa
- valkosuklaata
- sokeria
- 10 liivateelehteä
Kostutus vaniljamaidolla, koristeena mustikkakiille hyytelösokerilla, marsipaanikukat/lehdet
Tässäpä vielä kuvia kakun valmistelusta
Tässä sitten yksi pohjalevy laitettu ja mustikkamouseetäyte ja ripottelin vielä tuoreita mustikoita päälle ja sitten kansi päälle ja yöksi jääkaappiin
Seuraavalla päivällä tein mustikkakiillen
Ja eikun koristelemaan
Sain myös itse maistaa kakkua, voipi sanoa, että hyvää oli
Kommentit