Minulta tilatti taas kakku.  Toiveeksi oli EI mansikkakakku, no se sopii minulle hyvin, kun kesän aikana sai siitä mausta kyllä jo vähän kyllästyä. Täällä kertaa ajattelin tehdä vadelma- ja mustikkamousse kakun.

Laitan tähän kuvia, miten sen koristelin.

Tässä kuvassa yritän pursottaa reunaa.Kuvassa se näkyykin, että se onnistui aika hyvin, mutta jostain syystä välillä se pursotinpussi  temppuile minulle tai siis en vaan osaa......
945296.jpg

Tässä kuvassa olen saanut reunaan valmis.

945299.jpg

Ja sitten koristeltu kakku.

945303.jpg

Ja vielä yksi kuvaa....
945305.jpg


       MARJAINEN KAKKU

Pohja 4 kanamunasta

Vadelmamousse:

2,5dl vispikerma
2dl Danone suklaarahka (en nyt muistaa sen tarkkaa nimeä, se, missä ovat sisällä suklaapalaset)
reiluu 3dl vadelmasosetta (käytin pakastevadelmia)
puolikas levy valkosuklaata
sokeria
7 liivatelehteä

Mustikkamousse:

2,5dl vispikermaa
n.4dl mustikkasosetta (pakastemustikoista)
puolikas levyy tumma suklaata
sokeria
7 liivateelehteä

kostutus vaniljamaidolla

koristeet marsipaani, vispikermaa/värjätty vispikermaa, pritsaus tumma suklaata


Toivottavasti kakku oli mieleinen......
ONNEA VIELÄ KERRAN SYNTTÄRISANKARILLE!!!!!