Tämän ohjen löysin näin, kun kävelin kaupassa ja nappasin pakastealtaasta ruisperunataikinan paketin, ohje löytyi paketin päältä.

2117931.jpg

     RUKIINEN BROILERIPIIRAKKA

1 pkt ruisperunataikinaa

Täyte:
  • 1rkl sunnuntai juokseva margariinia
  • 300gr marinoituja broilerin fileesuikaleita
  • 1/2 tl currya
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1dl purjosuikaleita
  • 1 paprika (minulta jäi se pois, kun en muistanut sitä ostaa)
Täytteen päälle:
  • 1prk maustamatonta tuorejuustoa
  • 2dl ruokakermaa
  • 3 munaa
Pinnalle:
  • 1dl juustoraastetta
  1.  Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
  2. painele taikina vuokan pohjalle ja reunoille napakasti.
  3. ruskista broilerin suikaleet juoksevassa margariinissa kevyesti ja lisää joukkoon purjosuikaleet.lisää mausteet.
  4. levitä kaikki täytteaineet piirakkavuokaan taikinan päälle.
  5. sekoita maustamaton tuorejuusto, kerma ja munat keskenään. kaada seos täytteen päälle.ripottele pinnalle juustoraastetta.
  6. paista uunin alatasolla 30-35min.
Kannata kokeilla, oli todella hyvää ja maukas. Makua saa muutta esim.laita jotain maustettua tuorejuustoa täytteeksi, varmasti tulee erilainen ja myös hyvää. Pitää itsekin seuraavaksi kokeilla!