Rakkaudesta ruokaan blogista löysin kivan ohjen ja ajattelin kokeilla sellaista. Ihan kiva makuyhdistelmä, mutta pohja jäi minulla liian kuivaksi, se oli mielestäni iso virhe, mutta vieraat kyllä kehuivat kuitenkin
LIME-MANSIKKAKAKKU
Pohjaksi tavallinen kääretortunpohja, sen kostutin vaniljamaidolla.
Täyte:
Tein tuplaannoksen, mikä oli ohjeessa eli suluissa minun käyttämäni tuplaannos)
- 4 liivatelehteä (8liivateelehteä)
- 1prk lime-valkosuklaarahka (2prk)
- 1prk maustamatonta tuorejuustoa (1,5rasia)
- 2rkl lemon curdia (4rkl)
- 1prk vispikermaa (1,5 prk)
- yksi levy panda valkosuklaata sulatettuna
- yksi lime mehu
- sokeria, vaniljasokeria
Mansikkahyytelön tekemisen ohjeen otin kinuskikissalta. Tässä blogissa on kaikki niin hyvin selitetty, että kyllä saa hyvin selveä ja hyvin onnistui myös kiillekin kakulle,
Vielä täytteestä kuva
Kommentit