Ystävänpäivällä herkuteltiin kahvin kanssa sydänleivoksilla ja kääretortulla.
Sydänleivonnaiset
Kääretotunpohjasta otin muotilla sydämet ja sitten laitoin päällekkäin kaksi sydäntä, väliin mansikkahilloa ja vadelmamousseata. Kuorrutin vispikerma/maitorahkaseoksella. Koristelin marmeladilla ja pakastevadelmalla.
Kinuski-vadelmakääretorttu
Kääretorttupohja 4 kanamunasta. Väliin laitoin pakastevattuja; kinuskikastiketta; vispikermaa, kostutin mansikkamehulla. Koristelin suklaasydämeillä; marmeladilla ja mantelilastuilla.
Molemmat olivat aika maukkaita
Kommentit