Viikko sitten jo täytin vuosia, mutta pienet synttärikemut pidettiin viikonlopulla. Sen kunniaksi väsäsin lakkakakun. Tämä, kun on niin yksinkertainen saataa aikaiseksi hyvää ja maukas kakku.

 

LAKKAKAKKU

Pohja 7 kanamunasta

Täytteeksi omatekoista lakkahilloa, vispikerma ja philadelpia tuorejuustoa, sokeria, vanilliinisokeria. Kosteeksi vaniljamaitoa. Koristeluun vispikerma, pakastelakkoja + hyytelösokeria, reunoille suklaarouhetta. Oli Hyvää!!!!

Lähikuvat vielä kakusta