sunnuntai, 13. tammikuu 2013

KARTANOROUVAN OMENAPIIRAKKA /MÖISAPROUA ÕUNAKOOK

Ohje kotoisin Viron puolelta ja pitää kehua, että on todella hyvää. Kannattaa siis kokeilla!



OMENAPIIRAKKA
 
  • 200gr huoneenlämpöistä voita
  • 1,5dl sokeria
  • 2 munaa
  • 1,5dl perunajauhoja
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 1tl leivinjauhetta
+ 500gr omenoita
2 rkl sokeria
1 tl kanelia

Vatkaa voi, lisää kanamunat ja vatkaa saman aikana. Sekoita ensin kuivaat aineet ja lisää voivaahtoon. Sitten laita voideltuun piirakkavuokaan. (halkasija 24cm)


Täytteen viipaloi omenat ja laita ne taikinaan, lisää kaneli/sokeri.



200C uunissa n.25min. Minä tarjosin vielä uuniomenan jäätelön kanssa, no oli todella herkullista!

perjantai, 11. tammikuu 2013

STELLA 4 VEE!

Pitkästä aika sitten täällä. Anteeksi kaikille, ketkä olette aina vaan piipahtaneet tänne ja pettynyt. Minulta on muutama tuttu kysynyt, että mikset päivitää enää blogia???? Mutta nyt ajattelin, että laittaisin jotain uutta. Tai siis ei se enää mikä uusi ole, kun lapsi täytti jo lokakuussa 4vee, mutta parempi myöhä, kun ei milloinkaan?

Tässä siis Stella neiti TI-TI nalle synttärikakun kanssa



Ja tässä toinen kakku lähdössä päiväkotiin

torstai, 23. elokuu 2012

BLOGIMAAILMAN ONGELMIA

Hei kaverit! Olette varmaakin huomanneet, että täällä on jonkunlainen kaos mennellään, en siis ole ihan toisissaan itse poistanut kuvia, vaan se johtuu jonkunlaisesta sähköviästä eli minulta puuttuu nyt sen jälkeen kuvat vuodesta 2009, on ne kaikki jossain tallessa, mutten ole kerenyt, enkä varma jaksaa ruveta näitä etsimään tästä koneesta eli jos ylipäänsä jatkan, niin uusilla kuvilla, kyllä sellaiset asiat laittaa vähän miettimään, että jaksaisinkö enää jatkaa, mutta tiedän, että täällä olisi taas ihmisiä, ketkä tykkää seurata blogia ja se olisi sitten niinkuin pettämistä, että ehkä mä sittenkin jatkaisin, olisi nytkin paljon materiaalia, mutten vaan löytää aika mistään, että saisin ne tänne. Kiitos, kun jaksatte edelleen täällä käydä tarkistamassa, yritän ottaa niskasta kiinni ja ruveta taas uusia kivoja ohjeita tänne laittamaan.
Hyvää loppukesää kaikille!
Tv.Maasikas

perjantai, 1. kesäkuu 2012

ESKARI LOPPUI.....

Tänään oli meidän eskarilaisella viimeinen päivä ja myös pikkuneidilla viimeinen hoitopäivä, niin sen kunniaksi tein karkkikakun, ite olin täällä kerta aika tyytyväinen koristeluun, mielestäni tosi yksinkertaista, mutta lapsille mieluinen ja näyttävän näköinen.

Kaksi kääretortun pohja. Väliin laitoin omatekoista mansikka/vaniljahilloa, kirsikkahilloa ja mansikkamousse ( vispikerma, vaniljarahka, sokeria, mansikkasosetta, 4 liivatelehteä), koristeeksi, vispikerma, karkkeja ja kiitoskyltti sokerimassasta, kirjoitus suklaapritsaus.

Oli kuulemma hyvää

 

Nyt sitten kesälomaa ja elokuussa alkaa jo koulutie, mihin nämä vuodet lentää?????

tiistai, 15. toukokuu 2012

ÄITIENPÄIVÄ

Tänään vuonna sain viettää Äitienpäivää oman rakkaan äitini kanssa ja lapset Viron mummon kanssa Ja tietysti ne omat mussukat olivat aivan mainioita

Tässä lapsukaisten kukkaset äidille, vaaleapunainen neidiltä ja sininen pojalta

Ja tässä kortit ja eskarilaisen tekemä jyvätyyny, tosi ihania ja sydäntä lämmittäviä

Ja tietysti tein mansikkakakun, ei vielä omista mansikoista, mutta Portugalista kotoisin olevat mansikat maistuivat myös yllättävän hyvältä.

Kääretortun pohja ja väliin mansikkavaahto ( vispikerma, mansikkasosetta, mangotuorejuustoa, liivatelehtiä ja sokeria) . Hiukan kevyempi kakku